6 Điều Cần Chú Ý Khi Thiết Kế Quán Cafe | Vườn An Nam

6 Điều Cần Chú Ý Khi Thiết Kế Quán Cafe

Đăng bởi Phạm Văn Thế vào lúc 19/08/2019

Những điều cần chú ý nếu bạn muốn tự tay thiết kế quán cafe

Chúng ta đều biết trong kinh doanh thì việc tìm khách hàng mới và giữ được những khách hàng cũ là điều cực kỳ quan trọng. Kinh doanh quán cafe cũng không ngoại lệ, quán của bạn chỉ có 1 cơ hội để tạo ấn tượng đầu tiên đối với khách đó chính là phong cách thiết kế của quán “khiến họ muốn quay lại lần 2, lần 3…”.

Mỗi khách hàng họ lại có một sở thích không gian khác nhau. Một số yêu thích sự nhẹ nhàng, trang nhã, một số lại thích sự mộc mạc, đơn sơ, có người lại thích cổ điển và hoài niệm. Nhưng dù quán của bạn có thiết kế theo phong cách nào đi chăng nữa thì cũng nên chú ý các yếu tố sau

1. Thiết kế đơn giản, gọn gàng sạch sẽ.

Điều đầu tiên bạn nên hướng đến chính là sự “GỌN GÀNG – SẠCH SẼ”. Có thể bạn thích theo kiểu này kiểu kia nhưng khách hàng lại không nghĩ đến. Hãy hướng đến sự thoải mái, gọn gàng, đơn giản, ưu nhìn. Sạch sẽ ở đây không chỉ là bàn ghế, sàn nhà được vệ sinh thường xuyên, chúng tôi đang muốn nói đến việc thiết kế quán gọn gàng, không rối mắt, không tạo cảm giác khó chịu, tiêu cực, ám ảnh. Phải tạo được cảm giác hoàn toàn thoải mái khi khách hàng bước vào.

Bạn cần trang trí quán của bạn đi đúng với phong cách mà bạn đang hướng tới, làm tăng thêm giá trị với khách hàng. Một số quán cafe mới mới đa phong cách, họ đang nghĩ với nhiều phong cách họ sẽ đáp ứng được nhiều đối tượng khách hàng. Nhưng thực tế các thống kê cho thấy “ nếu một người thích ăn bò bít tết thì họ sẽ vào nhà hàng bò bít tết hơn là vào nhà hàng món gì cũng có”

2. Nội thất cho quán cafe

Điều này cực kỳ quan trọng đến không gian của quán cafe. Khi bạn sắm nội thất cho quán thì bạn đã phải hình dung trong đầu là cần mua những thứ gì và đặt ở vị trí nào trong quán. Ở đây chúng tôi muốn nói là vị trí và chức năng phải đi liền với nhau. Nhiều khách hàng muốn khám phá những góc trang trí đẹp của quán hay ngồi ngắm 1 góc phố thì hãy đảm bảo rằng khách hàng của bạn được ngồi thoải mái trên 1 chiếc nệm hoặc chiếc ghế nhỏ.

3. Hãy chú trọng đến chất lượng

Những đồ nội thất trong quán chất lượng sẽ có hiệu quả hơn về chi phí cho quán khi hoạt động lâu dài. Hãy lưạ chọ những bộ bàn ghế cafe là bằng nhôm hoặc bằng gỗ tự nhiên. Ngoài ra việc kiểm tra độ bền của các sản phẩm nội thất cần được làm thường xuyên, hãy đảm bảo chúng luôn được chắc chắn để tạo sự an toàn cho khách hàng của bạn.

4.  Lựa chọn ánh sáng phù hợp với không gian

Việc lựa chọn ánh sáng cũng không kém phần quan trọng, đây chính là 1 trong các yếu tối tạo nên sự hài lòng cho khách hàng. Dù đồ uống ngon, nội thất đẹp, nhạc hay nhưng cũng khó có thể bù đắp lại sự khó chịu do ánh đèn không phù hợp tạo nên.

Hãy tưởng tưởng nếu bạn đang đi nghỉ cùng gia đình. Nột thất quán đẹp, dịch vụ tốt nhưng ánh sáng u tối của quán tạo cho bạn của giác không an toàn. Một bầu không khí ảm đạm bao trùm thì sẽ làm cho bạn mất hết cảm giác vui vẻ, hạnh phúc bên người thân.

Bạn nên kết hợp giữa ánh sáng tự nhiên và ánh sáng đèn điện. Ánh sáng tự nhiên tạo cảm giác thoải mái, còn ánh sáng đèn đèn điện giúp tạo điểm nhấn cho không gian. Sự kết hợp giữa 2 nguồn ánh sáng này sẽ giúp cho khách hàng cảm thấy thoải mái hơn. Làm sao để sử dụng ánh sáng tự nhiên một cách thích hợp đó là chú ý thứ 5.

5. Thiết kế cửa sổ.

Lợi ích đầu tiền của những chiếc cửa sổ đó là đón được ánh sáng tự nhiên hạn chế sử dụng đèn điện giúp không gian của bạn thêm phần thoải mái. Tiếp theo những chiếc cửa sổ này giúp cho khách hàng có thể ngắm được không gian bên ngoài khi nhâm nhi 1 cốc cafe, đây là 1 điều thật thú vị. Bạn nên có một kế hoạch thiết kế những chiếc cửa sổ này nếu không khách hàng sẽ có cảm giác họ đang bị bó hẹp trong một không gian.

6. Hãy tạo mùi đặc trưng cho quán của bạn

Mùi hương của quán là chính là thứ vũ khí giúp níu giữ khách hàng ở lại. Bạn sẽ không ở lâu với quán mà có mùi khó chịu mà bạn không thích. Hãy dùng một số mùi nước hoa xịt phòng nhẹ hay một số loại tinh dầu gần gũi với mọi người.

Đa phần khi vào quán cafe là mọi người sẽ ấn tượng đến mùi cafe. Hãy đảm bảo rằng mùi nước hoa hay tinh dầu không làm lấn át đi mùi cafe. Vì vậy sự không ngoan ở đây là cách pha trộn mùi hương đúng cách, tạo sự lôi cuốn đến với khách hàng.

Trong thiết kế quán cafe, điều quan trọng vẫn là giữ được tính thẩm mỹ và tạo được sự thoải mái, sạch sẽ. Dù bạn tự làm hay thuê một chuyên gia về thiết kế nhưng hãy luôn nhớ rằng phải tạo được cái “CHẤT” riêng cho quán cafe của bạn.

Chúc các bạn thành công!

 

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Vườn An Nam
ĐĂNG NHẬP
Nhận nhiều ưu đãi hơn
0813357777
zalo